Ribes nero

Un anno d'oro per il ribes nero del nostro giardino. Lo abbiamo accudito dopo il disgelo di maggio, liberato da un groviglio di ortiche a giugno. Al ritorno di metá agosto era rigoglioso e con grandi bacche. Al momento della raccolta ne abbiamo fatto kili e kili. Risultato: marmellate per15 barattoli di vetro tra grandi e medi. Dopo i regali agli amici ce ne resta tanto per le colazioni da oggi fino al nuovo raccolto. Doveroso é il ringraziamento ai signori Tornberg che 8 anni fa ci vendettero la loro casa di famiglia e ci regalarono tanti meravigliosi cespugli di viinimarja herukka.